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Archives Mensuelles: mai 2014

Les filles sont parties avec leur père quelques temps cet après-midi, pour revenir la voiture débordante de futures pommes! Les filles ont chacune choisit un pommier de la variété de leur choix. Elles ont trouvé le meilleur emplacement! Ils sont tous en fleurs. Quelle bonne idée mon chéri. Je suis la plus choyée des mamans.

Bonne fête à toutes celles qui ont aussi cette chance de vivre, dans leur quotidien cette belle et grande aventure, celle d’être mère.
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Il y a trois, nous terminions un de nos premiers projets de construction: notre premier carré de sable. Nous ne pouvions pas, à ce moment, imaginer le nombre de coups de marteaux de plus qui retentiraient ici! hihi!

Mais voilà que le chantier autour de la maison a nécessité le déplacement du carré de sable, qui n’a malheureusement pas survécu… Bref voici notre nouveau carré de sable, avec du bois traité cette fois-ci, pour qu’il dure plus de trois ans! Il est un peu plus grand que le précédent, car il fait 6 pieds de côté. Et c’est mon beau-frère qui a fait tout le travail!

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Ils sont arrivés au mois de mai. J’étais bien en retard pour les commandes à la coop locale. J’avais envie de tenter l’expérience avec ce nouvel animal! Et les voici! 20 petits canetons achetés à un jour chez un producteur local. Ils étaient très mignons tout jaune! Ils ont maintenant 8 semaines et ils sont tout blanc, à l’exception de quelques taches noires ici et là. Ce sont des canards mulards; un croisement entre une cane de pékin et un canard de barbarie. Ces canards sont souvent élevés dans le but de produire du foie gras (ce qui n’est pas notre intention du tout!). Ils sont robustes.

Nos canetons ont accès en tout temps à l’extérieur. Ils ont de l’eau à volonté (ce qui exige beaucoup de temps car ils boivent tout le temps!!!), et une piscine (elle doit être nettoyée presque à tous les jours). L’an prochain, je leur construirai un enclos plus grand avec une piscine naturelle… Mais d’ici là, il est bien amusant de les entendre « cancaner »!

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Nous avons encore 8 poulettes cette année! Elles sont dans un petit poulailler tout neuf (nouveau plancher, surface agrandie, nouvelle trappe pour sortir la litière, nouveaux perchoirs!). Elles peuvent sortir lorsqu’elles le souhaitent. Par contre cette année, elles seront dans un enclos, car elles sont trop sociales! En effet, puisque nous serons en rénovations une grande partie de l’été, elles devront rester derrière la clôture. Elles étaient toujours collées aux messieurs de construction! hihi! Et une autre nouveauté: nous avons une poule blanche, une noire, deux grises et quatre rousses! Cot cot cot!
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Voici un de nos idoles musicaux. Je l’ai vu il y a une dizaine d’années à Montréal, alors qu’il débutait; une soirée mémorable.
Il est venu en Beauce en mai. Il est toujours aussi bon, et même plus, mais la salle était quasi vide! Hé les beaucerons, vous avez manqué quelque chose! J’espère qu’il reviendra quand même. Et il a plein d’amour à donner…

Je fredonne cette chanson à tous les jours.

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En ce moment, dans ma cuisine souffle un vent hétéroclite! Des retailles d’hosties pour ma sœur qui a eu l’âge du Christ, à la levure venant directement de France (j’ai la chance d’avoir un beau-frère français!), je cuisine. Et je suis toujours aussi adepte de Food52. Cette semaine? Nous avons cuisiné la tarte à la noix de coco avec la meilleure pâte qui soit et une casserole de riz vert qui a fait ravage….

Mais vous savez quoi? Je devrais suivre le petit défi que ma mère et moi avons inventé (avec un calcul de points liés à l’alimentation et l’activité physique et la perte de poids). Ma mère est parfaite; elle suit les consignes à la lettre, mais moi, j’y arriverai. Demain. hihi!

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C’est mon mot préféré: dehors. Je l’oublie parfois, mais aussitôt que je traverse le cadre de porte, ça revient! Ça fait tellement du bien. J’ai une belle maison; elle répond parfaitement à mes besoins, mais voilà, je préfère hors des murs. Et l’hiver a été long. Nous sommes souvent sorties, malgré la température, le vent, les tempêtes. Par contre, rien n’équivaut un petit vent chaud plein d’espoir. Les filles ont passé la journée dans les arbres, la boue, entre les tas de branches et les râteaux, avec les voisines et les oiseaux. Et mon chum et moi avons raclé, ramassé, nettoyé et pensé à 1001 projets, comme une maison de campagne peut en proposer…

Et les filles ont découvert les cachettes hivernales des ratons, des moufettes. Les animaux sortent. Nous avons vu un énorme dindon sauvage, et un chevreuil (par-dessus l’index de ma grande fille!). Le temps des sucres est terminé, mais il inspire encore quelques chefs d’œuvres (et j’attends ma commande de produits de l’érable bientôt: mium!). Et voilà, le printemps est fin là.

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