Salud!

Notre plus belle surprise au Mexique: la nourriture! C’est BON! Les tomates, la papaye, le poisson. Tout est savoureux (et piquant!). Nous avons aussi découvert le chaya. On mange les feuilles vertes de l’arbre, un peu comme les épinards, mais aussi en jus. Et c’est délicieux (mais attention: le chaya est toxique lorsque non cuit!). Nous avons aussi mangé beaucoup de cactus, servi en tranche, en jus, en salade, etc. Nous avons visité un petit jardin; il existe tant de choses que l’on ne connaît pas! Santé!

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