Bateaux courgettes

Une autre idée de recette avec des courgettes toute simple. Il suffit de couper en deux sur le sens de la longueur votre courgette et de retirer une partie de la chair afin de former une barque. Ensuite, il faut la remplir avec une mélange de légumes en dés et parsemer le tout de votre fromage préféré. Puis, on fait chauffer au four pour une trentaine de minutes! Les enfants aiment bien participer à la recette (ils peuvent aussi choisir la garniture: je conseille d’y ajouter des tomates afin que le mélange de légumes soit un peu liquide)… Bon appétit! Vous pouvez déguster votre bateau courgettes sur une nappe bleue et une table décorée avec des poissons et des coquillages. C’est amusant! 

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