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Archives Mensuelles: mai 2011

Chez nous, les boulettes de viande sont concoctées sans jamais suivre de recettes. Selon l’inspiration du moment, elles sont agrémentées de diverses épices, de morceaux de légumes ou de fruits, etc. Elles peuvent être farcies ou enrobées. Nous varions aussi les viandes utilisées (ou nous faisons un mélange de viandes). De plus, elles n’ont pas souvent la même forme. De ces temps-ci, notre présentation préférée est celle de la boulette enroulée sur une brochette de bois. Sinon, il y a les beignes boulettes, les mini-boulettes, les boulettes-saucisses, les boulettes-bonhommes, etc.

Laissez vos petits cuistots devenir créatifs!

La semaine dernière, c’était la fête de mon grand-père. Il a maintenant 85 ans. Je rêve d’être en santé comme lui à son âge. Il est en pleine forme. Il s’est même remarié l’an dernier! Je suis allée lui rendre une petite visite, avec les filles. Nous lui avons cuisiné des petits gâteaux aux bleuets avec un glaçage au citron, dans une jolie assiette avec des chandelles. Les filles ont fait une carte avec un clown (en fait, ce n’est pas un clown, mais le portrait de mon grand-père! hihi!).

Et; j’ai TELLEMENT regretté d’avoir oublié mon appareil photo. Les filles sur la balançoire avec lui et les 1001 trésors cachés de sa maison… Mais je garde des images incroyables dans ma tête. Bonne fête Grand-Papa: je t’aime!

J’ai tracé des dinosaures sur des feuilles cartonnées. Les filles les ont peints avec de la peinture diluée (afin que les couleurs se chevauchent lorsqu’appliquées sur le dessin). Ensuite, elles ont découpé les dinosaures et nous les avons collés sur une feuille blanche. Ma plus vieille a ajouté des fougères avec un crayon bingo. 

Avec le beau temps vient inmanquablement le temps des popsicles (je sais que ce nom est en fait celui d’une marque, mais je n’arrive pas à me convaincre d’utiliser le terme plus correct de sucettes glacées).

Nous ADORONS les popsicles fait maison et nous tentons, à chaque fois, d’en créer des nouveaux. Voici quelques idées:

  • Simplement; varier les jus utilisés, ou même utiliser du lait au chocolat (soya ou lait de vache).
  • Pour créer des popsicles étagés: faire geler seulement un fond de jus, puis ajouter un autre jus de couleur différente et remettre au frigo.
  • Ajouter des morceaux de fruits, des fruits gelées, des bonbons, des pétales de fleurs comestibles.
  • Faire geler des smoothies, du yogourt, des purées de fruits.
  • Ajouter quelques gouttes d’essence naturelle (vanille, amande, etc.).
Et pour les parents:
  • Faire geler un cocktail, un café aromatisé, etc.
Bonne dégustation!

Je cherchais une idée pour faire un projet collectif de peinture… Alors, nous avons créé une oeuvre d’art en boîte! D’abord, nous avons placé une feuille au fond d’une boîte de carton. Ensuite, nous avons peinturé une balle et nous l’avons déposée dans la boîte. Puis, nous avons brassé la boîte. Les filles, à tour de rôle, choisissaient la couleur de la balle. Nous avons ainsi créé plusieurs oeuvres colorées. Nous serons déjà bientôt près pour une 3e exposition en arts visuels avec toute cette production (disons que la pluie nous a laissé le temps d’exercer notre créativité!).

Nous avons braver la pluie! BBQ time! Nous avons fait griller des morceaux de poulets marinés (de notre élevage de l’an dernier). Mium! Et notre plus grande à pu manger avec les grands, alors que tous les autres petits étaient couchés. Elle était bien fière! Quel beau départ pour une fin de semaine réussie. En plus, côté setting, il faut dire que nous avons l’endroit idéal pour faire un BBQ, et pour rêvasser:

  • Je me sens un peu plus légère, suite à la collecte des objets monstres! Avec une grange et une maison de campagne, on accumule trop d’objets qui seraient peut-être un jour utile, mais qui finalement ne font que nous encombrer.
  • Nous n’avons pas encore réussi à tondre tout le gazon… La pluie nous joue toujours des tours. Et le terrain est couvert de fourmilières! Des petites bosses qui se font scalper au passage de la tondeuse… Les filles aiment observer les fourmis dans leur travail (ou leur panique générale à l’approche de la tondeuse, ou de leurs petites bottes téméraires).
  • Les filles attrapent des gouttes de pluie qui tombent du toit (nous n’avons toujours pas de gouttières). Lorsque la pluie est suffisament forte, elles prennent leur douche à l’extérieur!
  • Notre terrasse m’amuse: elle sert principalement de stationnement à poussettes!
  • J’ai joué au scrabble avec les enfants des voisins (en anglais en en français à la fois)!
  • Ma plus grande a eu son évaluation de natation: elle nage avec des beaucoup plus grands qu’elle, mais elle est comme un poisson dans l’eau.
  • Nos filles se préparent pour leur spectacle de gymnastique (et la cadette n’aime pas trop suivre les consignes!).
  • Mon bébé de 2 ans installe un pic-nic sur le sol. Elle joue avec le chat. Tout est bien placé… Comme elle est grande!
Trève de blablateries… Je dois être un peu plus utile!

Comme à chaque année, nous sommes allées chercher des tétards à la mare (au fond d’un ancien lac artificiel). Cette année par contre, nous avons pêché des oeufs de crapauds. Ces derniers sont facilement reconnaissables puisqu’ils sont placés en rubans (et non en tas comme c’est le cas pour les grenouilles). Alors, de retour à la maison, nous avons préparé l’aquarium. J’ai toujours un aquarium vacant (en plus de notre aquarium permanent), pour les petites trouvailles naturelles… Nous avons ajouté des plantes (bébés de plantes araignées: cette plante peut facilement survivre dans l’eau environ 2 mois). Les oeufs ont été déposés sur les plantes. J’ai installé un filtreur (avec un filet à l’embouchure afin d’empêcher les oeufs de coller sur le filtreur et donc de l’obstruer). Nous avons aussi pêché deux gros tétards de grenouilles. Nous leur donnons de la nourriture à poisson, mais ils mangent principalement des oeufs de crapauds (je crois).

Nous changeons l’eau à chaque 4-5 jours, car les tétards grandissent vite! À chaque semaine, j’enlève quelques tétards afin de ne pas surpeupler l’aquarium, et lorsque les tétards auront tous leurs membres et auront presque perdus leurs queues, nous irons les reconduire à la mare! En attendant, les filles suivent avec intérêt leur évolution! Et le bruit de l’eau qui dégouline est reposant!